Järgisin seda retsepti: https://www.olgainkitchen.com/2015/01/04/lohe-tartar-avokaadoga/
Tükelda lõhe ja avokaado väikesteks tükkideks. Lisa lõhele sidrunimahla, tilli, pipart ja sibulat (rohelise sibula asemel lisasin mugulsibulat). Lisa avokaadole sidrunimahla, pipart ja tükeldatud värsket kurki.
Aseta kaks erinevat segu kihtidena taldrikule. Lisa sidruniviil ja veidi tilli. Naudi.
Need poked said kokku pandud selle retsepti järgi: http://www.kokkama.ee/2019/06/varvikirev-poke-kauss.html
Koostisosad: salatilehed, avokaado, kurgiribad, kapsaribad, porgandiribad, kleepuv riis, wakame salat, seesamiseemned (eelnevalt pannil röstitud) ja kaste lõhele (kokku segatud mesi, riisiäädikas ja sojakaste).
Selle eelroa idee sain ma ringi rännates. Kiire ja lihtne roog, mille tegemiseks on vaja melonit, head prociuttot, natuke basiilikulehti (või münti), palsamiäädikat (mina kasutasin palsamiäädikakreemi) ja mozzarella pallikesi (väiksemaid).
Aseta suurele taldrikule prosciutto ning pane selle peale melonist lõigatud kuubikud. Lisa mozzarella pallikesed ja piserda peale palsamiäädikakreemi. Lisa kõige peale veidi basiilikulehti (või münti).
Head isu!
KOOSTISAINED:
80 g Kalevi küpsetusšokolaadi, erinevaid tordikaunistused, puust ühekordsed lusikad (nt Rimist / 1 pk = 10 tk)
Sulata šokolaad veevannil. Vala lusikale. Puista peale sobivaid tordikaunistusi. Oota veidi, et šokolaad taheneks. Ja valmis nad ongi! Kasuta ka valget šokolaadi ning lase fantaasial lennata!
Magusat sõbrapäeva!
söömine on ainus töö, mis toidab
Easy authentic middle eastern recipes
Andmisrõõm on kõige suurem rõõm!
When you own over 100 cookbooks, it is time to stop buying, and start cooking. This site chronicles a cookbook collection, one recipe at a time.
See siin on toidublogi, mida kirjutab Mari-Liis Ilover. Kõik tekstid ja fotod keerlevad ümber toidu. Selle kasvatamise, hankimise, valmistamise ja nautimise. Rõhk on ehedal, puhtal ja maitsval kodutoidul, PÄRIS toidul. Sekka muljeid söögikohtadest. Kui tunned, et oled sattunud õigesse kohta - siis tere tulemast, nautigem koos!
retseptiriiul.wordpress.com 