Pisut küüslaugune rullkõrvitsapirukas

Pisut küüslaugune suvikõrvitsapirukas

Olen suvikõrvitsast (rullkõrvitsast / kabatšokist) kuidagi alati veidi suurema kaarega mööda kõndinud. Kodus meil seda ei tehtud. Kuid ühel päeval saabusid me koju 3 suurt suvikõrvitsat, kes ootasid kannatamatult pirukale pääsemist. Piruka idee saime siit. Ning nii ta siis valmiski. Peale on riivitud ka natuke Eesti juustu. Suvikõrvitsa viiludele lisasime 4 värsket hakitud küüslauguküünt. See kogus andis pirukale tugeva küüslaugu maitse. Kattena on pirukal suvikõrvitsa ja kirsstomati viilud. Piruka peale puistasime ka värskeid basiilikulehti. Head isu! (:

Advertisements

2 comments

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s